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備忘録と豆の知識

コーヒー

仙台の喫茶店/カフェ

この記事はCoffee Advent Calendar 2017 14日目の記事です。 adventar.org 私は今年の4月に進学のため仙台へ引っ越しまして、仙台のコーヒー事情が分からず手探りの状態だったのですが、こちらに来てから大分経ち情報もある程度揃ってきたのでまとめてみよう…

雑にスターティングペーパードリップコーヒー

予算を1万円ってことにして、ペーパードリップをスタートする手引きを書いておきます。

BALMUDAの電気ケトルがあればコーヒー作りが捗るということ

を伝えたかっただけなんだ。

カルディーコーヒーのカナリオを飲んだ

先日、ショッピング(とは名ばかりのイオンモール散歩)に赴いた際にコーヒーショップに寄りました。 カルディコーヒー、初めて寄りました。 たんぽぽコーヒーやら様々な品揃え。 女性客が多いイメージでした。 ふと目を横にやると、わあ~コーヒー豆がいっぱぁ…

コーヒー生豆茶を作った

コーヒーの生豆を使ってお茶を作った あらすじ 「はあ... コーヒーおいしい」 「緑茶のみたい...」 「コーヒーでお茶作ればいいじゃん!」 実際に作った!!! つくりかた [ 用意するもの ] ・コーヒーの生豆 ・エスプレッソが作れる道具 (今回は直火式エスプレ…